Агар-агар пищевой

Агар-агар пищевой натуральный растительный заменитель желатина, в 8 раз экономичнее желатина, полностью растворяется при температуре 97-100 градусов по Цельсию, образует плотный гель при охлаждении до 35-42 градусов. Применяется для приготовления желе, мармеладов, муссов, тортов, заливного, студней. Различные фасовки и формы выпуска для удобства дозирования.